Hạ Thái (Thường Tín, Hà Nội) là làng sơn mài truyền thống. Mỗi tấm phủ và mài nhiều lớp, phơi khô giữa các lớp nên làm xong một món mất nhiều tuần. Sơn mài thật có chiều sâu khi nghiêng dưới ánh sáng, mặt phẳng mịn không gợn, và vỏ trứng khảm nổi vân rạn tự nhiên.